Cara Membuat Seblak Sosis Telur

  • 1 min read
  • Nov 29, 2020
cara membuat seblak sosis telur

Cara membuat seblak sosis telur – Nikmatnya sajian seblak sosis adalah cemilan enteng yang akan bisa kamu buat di rumah. Dengan menguasai resep seblak sosis buatan sendiri maka tiap-tiap kali keinginan menyantap hidangan pedas yang satu ini datang, kamu tak perlu pergi ke luar rumah. Mari lihat segera resep dan cara membuat seblak sosis telur di bawah ini.


Cara Membuat Seblak Sosis Telur

cara membuat seblak sosis telur

Bahan-bahan:

  • 2 genggam Kerupuk aci mentah
  • secukupnya Air mendidih
  • 1 sdm minyak goreng
  • 3 btg Sosis ayam/sapi (aku pake merk Kimbo)
  • 1 btr Telur

» bumbu halus :

  • 20 Cabai merah keriting
  • 10 Cabai rawit merah
  • 3 Siung bawang putih
  • 1 ruas Kencur
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • Kaldu ayam bubuk (bila perlu)
  • 1 sdm Kecap manis Bango (untuk penyedap)
  • 1 gls Air (kuah)

Langkah membuat:

  1. Seduh kerupuk aci (kerupuk utk rujak/kerupuk udang/bisa diganti macaroni dan dilengkapi ceker ayam lunak) dgn air mendidih+minyak sampai empuk. tiriskan
  2. Iris serong sosis, uleg bumbu halus. panaskan minyak dlm wajan lalu buat orak-arik telur. masukkan bumbu halus, tumis hingga matang tambahkan air. cek rasa.
  3. Tambahkan kaldu bubuk atau kecap untuk koreksi rasanya. masukkan kerupuk. aduk rata. masukkan sosis. masak hingga mendidih daaaann selamat makaaann!



Post Terkait :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *