Cara Membuat Seblak Sederhana Tapi Enak

  • 1 min read
  • Nov 29, 2020
cara membuat seblak sederhana tapi enak

Cara membuat seblak sederhana tapi enakSeblak merupakan makanan khas Sunda, Jawa Barat. Seblak dibikin dari kerupuk yang dimasak bersama dengan sayur, telur, ayam, daging sapi, dan lebih dari satu bumbu tertentu.

Seblak membuat paduan rasa gurih, dan pedas. Seblak cocok untuk dimakan sementara udara dingin.

Seblak kini tidak cuma dapat ditemukan di Jawa Barat, melainkan nyaris tersedia di semua Jawa juga tempat Jabodetabek. Makanan khas Sunda ini menjadi jajanan jalanan.

Membuat seblak sederhana memang cukup mudah, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep cara membuat seblak sederhana tapi enak:

Cara Membuat Seblak Sederhana Tapi Enak

cara membuat seblak sederhana tapi enak

Bahan-bahan:

  • 1 butir telur
  • 2 buah sosis ayam, iris tipis
  • Secukupnya sawi putih (optional), iris tipis
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya penyedap rasa
  • 2 buah bawang merah
  • 1/2 buah bawang putih
  • 5 buah cabe rawit
  • 3 buah cabe merah kriting
  • 1 cm kencur
  • 1 bungkus mie instant
  • Secukupnya kerupuk
  • Secukupnya makaroni bentuk spiral
  • Secukupnya minyak goreng
  • Secukupnya air

Langkah membuat:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, dan kencur. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak hingga harum.
  3. Kemudian masukkan telur, orak-arik sebentar. Masukkan sosis. Tunggu sebentar hingga matang.
  4. Masukkan air dan makaroni.
  5. Tunggu hingga makaroni matang, masukkan kerupuk.
  6. Setelah itu masukkan mie, tunggu hingga mie matang. Masukkan sawi putih.
  7. Tunggu sebentar +- 3 menit, matikan api.
  8. Seblak siap disajikan.

Sekian Pembahasan tentang cara membuat seblak sederhana tapi enak.

Post Terkait :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

close