Cara Membuat ES Gabus Dari Agar2 Praktis

  • 2 min read
  • Nov 16, 2020
cara membuat es gabus dari agar2

Cara membuat es gabus dari agar2 – Ketika bulan Ramadhan tiba, tentu tak tersedia yang lebih menggembirakan selagi menyantap minuman manis berikan kesegaran selagi berbuka puasa. Jika Anda suntuk dengan olahan es yang itu-itu saja, tentu tak tersedia salahnya bagi Anda untuk coba es gabus.

Es gabus sendiri kondang sebagai es jadul atau jajanan tempo dulu di khasanah makanan Indonesia. Membuatnya pun ternyata sangat gampang.

Berikut cara membuat es gabus dari agar2 yang bisa Anda lakukan di rumah:

Cara Membuat ES Gabus Dari Agar2 Praktis

cara membuat es gabus dari agar2

Cara membuat es gabus sederhana

Bahan:

• 130 gr tepung hunkwe
• 1250 ml santan
• 250 gr gula pasir
• Pasta pandan, sesuaikan
• Garam, sesuaikan

Cara membuat es gabus sederhana:

  1. Buat adonan terlebih dahulu dengan mencampurkan bahan tepung hunkwe, garam, gula, aduk rata dan masak hingga mengental.
  2. Masukan pasta pandan, aduk hingga merata dan angkat.
  3. Sediakan loyang, lalu tuangkan adonan ke loyang hingga merata, kemudian dinginkan dan potong hunkwe sesuai selera dan bungkus dengan menggunakan plastik.
  4. Masukan ke dalam freezer hingga beku.
  5. Es gabus siap untuk dinikmati

Cara Membuat Es Gabus Pelangi

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat es gabus pelangi:

200 gram tepung hunkwe
200 gram gula
1 bungks santan instan
1 bungkus vanili
1/2 sdt garam
Pewarna merah, kuning, hijau
Plastik

Cara Membuat Es Gabus Pelangi:

  1. Campur semua bahan seperti gula, garam, tepung hunkwe, santan instan, dan vanili.
  2. Lalu, adonan dibagi ke tiga wadah dan beri pewarna masing masing.
  3. Setelah itu, masak adonan satu per satu hingga mengental. Masukan ke dalam loyang yang telah disediakan.
  4. Diamkan 30 menit di tempat terbuka,
  5. Setelah tak terlalu panas, masukan adonan ke kulkas selama 15 menit.
    6.Setelah 15 menit, keluarkan dari kulkas dan potong sesuai keinginan. Setelah itu masukan ke freezer.
  6. Setelah benar-benar keras, es gabus pelangi siap disajikan.

Cara Membuat es gabus plus

Bahan-Bahan:

1 bungkus tepung hunkwe
1 liter santan kelapa
5 sdm gula pasir
pewarna makanan hijau
es krim vanila

Cara Membuat es gabus plus:

  1. Campurkan santan kelapa, gula, garam, dan tepung hunkwe dalam satu wadah.
  2. Masak sampai adonan mengental. Tuang adonan ke cetakan. Diamkan selama sekitar 30 menit sampai adonan padat. Simpan dalam freezer selama 15 menit.
  3. Potong es gabus, sajikan dengan es krim di atasnya.

Itulah cara membuat es gabus dari agar2 yang bisa dilakukan dirumah.

Post Terkait :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *