Cara Membuat Cendol Tepung Beras Rose Brand

  • 3 min read
  • Nov 18, 2020
cara membuat cendol tepung beras rose brand

Cara membuat cendol tepung beras rose brandCendol merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung hunkwe (tepung dari kacang hijau), namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disediakan dengan es parut serta gula merah cair dan santan.

Rasa minuman ini manis dan gurih. Di area Sunda minuman ini dikenal dengan nama cendol sedang di Jawa Tengah dikenal dengan nama es dawet.

Berkembang keyakinan kondang dalam penduduk Indonesia bahwa arti ‘cendol’ kemungkinan sekali berasal dari kata ‘tjendol’, yang ditemukan dalam bahasa Sunda, Jawa, dan Indonesia. Rupanya perihal ini merujuk sensasi jendolan yang dirasakan kala butiran cendol lewat mulut waktu meminum es cendol.

Es cendol berasal dari Sunda yakni Bandung, sedang es dawet berasal dari Tanah Jawa yakni Banjarnegara. Perbedaan yang lainnya adalah terhadap bahan dasar es cendol dulunya terbuat dari tepung hunkwe, Sedangkan bahan dasar es dawet dulunya terbuat dari tepung beras ataupun tepung beras ketan.

Dawet Jepara memanfaatkan tepung sagu aren. Sedangkan Dawet asal area tak sekedar Jepara memanfaatkan tepung beras atau beras ketan. Cara membuat cendol tepung beras rose brand minuman khas Jawa Barat itu terbuat dari tepung hunkwe.

Tidak hanya di Indonesia, cendol terhitung memadai kondang di lebih dari satu negara Asia Tenggara, layaknya Malaysia, Singapura, Vietnam, Filipina, dan Thailand Selatan.

Cara membuat cendol tepung beras rose brand terlalu kondang sebagai minuman pencuci mulut, atau bahkan hanya sekedar minuman penyegar waktu siang hari. Di Thailand, cendol dikenal dengan nama Chorn Dooi, dan di Singapura dikenal dengan nama Lortchorng.

Cara Membuat Cendol Tepung Beras Rose Brand

cara membuat cendol tepung beras rose brand

Cara membuat cendol tepung beras rose brand yang dikenal dengan sebutan biji dawet ini memiliki wujud bulat lonjong kecil. Butiran cara membuat cendol tepung beras rose brand ini merupakan salah satu bahan yang sering digunakan untuk mengakibatkan minuman segar.

Seperti es cendol banjarnegara (es dawet ayu) dan es cendol meriah ala Bandung. Keunikan langkah mengakibatkan cendol ternyata tak melulu diolah menjadi minuman fresh saja, sebab kini cendol dapat dikreasikan menjadi sebuah puding yang sedap dan lezat.

Untuk minuman es cendol yang umumnya sering kami jumpai di pinggiran jalur atau dijajakan keliling adalah es cendol dawet ayu. Es dawet ayu ini merupakan kreasi olahan cendol terpopuler yang berasal dari kota Banjarnegara Jawa Tengah.

Di sana ada banyak kreasi cendol dengan warna yang menggoda. Seperti cara membuat cendol tepung beras rose brand hijau (dawet hijau) yang dibuat dari pewarna alami daun suji atau daun pandan.

Kemudian cara membuat cendol hitam Khas Purworejo yang dibuat dari bubuk arang padi (abu merang), serta es cendol merah (red dawet) yang dibuat dari warna bikin bit atau pewarna makanan yang sehat, halal dan pasti saja berkualitas. Butiran langkah mengakibatkan cendol ini terbuat dari tepung beras yang umumnya disediakan dengan sirup gula merah dan santan kental. Tampilan es cendol layaknya ini merupakan kreasi olahan es dawet ayu Banjarnegara.

Selain itu ada lagi kreasi dari es cendol simple yang ditambahkan dengan irisan buah alpukat, nangka dan durian. Es cendol komplet privat dengan tambahan buah di dalamnya di sebut es cendol meriah yang merupakan keliru satu minuman fresh ala Bandung. Tekstur cara membuat cendol tepung yang kenyal dan lembut dipadukan dengan sirup gula, santan dan butiran es batu ini paling sedap dinikmati kala cuaca panas dan terik.

Nah, daripada belanja tidak ada salahnya untuk coba membuatnya di tempat tinggal kan. Berikut cara membuat cendol tepung beras rose brand layaknya gesper666.com rangkum.

Bahan:

  • 100 gr TEPUNG BERAS ROSE BRAND
  • 2 sdm Hunkwee
  • 250 ml Air
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya pasta pandan
  • Secukupnya pewarna hijau
  • Secukupnya es batu
  • 500 ml SANTAN ROSE BRAND
  • Secukupnya gula merah cair

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan, masak dengan api kecil. Aduk terus sampai adonan kental dan tidak menggumpal. Matikan api. Diamkan sebentar
  2. Kemudian taruh dalam plastik segitiga (pipping bag) / cetakan cendol. Siapkan baskom berisi air es. Cetak cendol sampai habis. Jangan diaduk biarkan cendol mengeras agar tidak hancur
  3. Sajikan dengan santan dan gula merah cair, es batu. Atau bisa ditambah irisan nangka

Itulah cara membuat cendol tepung beras rose brand mudah bukan?

Post Terkait :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *