Cara Membuat Cendol Dawet Tepung Beras Segar

  • 1 min read
  • Nov 21, 2020
cara membuat cendol dawet tepung beras

Cara membuat cendol dawet tepung beras – Membuat es cendol dawet tepung beras yang enak ini pasti sempurna disajikan jadi minuman segar saat sore hati.

Tak cuma enak, Resep es cendol dawet tepung beras juga mudah sekali dibuat langsung di rumah.

Jadi tak perlu beli lagi, langsung kreasikan cara membuat cendol dawet tepung beras yang enak dengan resep berikut ini.

Cara Membuat Cendol Dawet Tepung Beras Segar

cara membuat cendol dawet tepung beras

Bahan es cendol dawet:

  • 100 gram tepung beras
  • 30 gram tepung sagu
  • 700 ml air
  • 50 ml air suji (dari 2 lembar daun pandan dan 30 lembar daun suji)
  • 1 sendok teh garam
  • 3 tetes pewarna hijau tua

Bahan Sirup:

  • 250 gram gula merah, disisir
  • 250 ml air
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh pasta moka

Bahan Kuah Santan:

  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan

Bahan Pelengkap:

525 gram es serut

Cara membuat es cendol dawet:

  1. Cendol, larutkan tepung beras, tepung sagu, air, air suji, garam, dan pewarna hijau tua. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental.
  2. Tuang dalam cetakan cendol yang sudah diletakkan di atas baskom berisi air es. Tekan adonan cendol sampai cendol keluar dari saringannya. Sisihkan.
  3. Sirop, didihkan gula merah, air, daun pandan, garam, dan pasta moka di atas api kecil sampai kental.
  4. Kuah santan, rebus bahan kuah santan sambil diaduk sampai mendidih dan matang.
  5. Sajikan cendol bersama sirop, kuah santan, dan es serut.

Cara membuat cendol dawet tepung beras mudah bukan?

Post Terkait :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *