Cara Membuat Cendol Dawet dari Tepung Beras

  • 1 min read
  • Nov 22, 2020
cara membuat cendol dawet dari tepung beras

Cara membuat cendol dawet dari tepung beras – Kamu perlu minuman fresh khas Nusantara yang mampu membebaskan dahaga? Di tempat tinggal saja saatnya kamu berkreasi membuat cendol dawet.

Mudah sekali cara membuat es cendol dawet itu. Buat pemula yang baru belajar masak termasuk mampu kok.

Penasaran dengan resep membuat es cendol dawet di rumah? Berikut resepnya:

Cara Membuat Cendol Dawet dari Tepung Beras

cara membuat cendol dawet dari tepung beras

Bahan:

Bahan Cendol:

  • 5 sdm tepung beras
  • 3 sdm tapioka
  • sejimpit Garam
  • 1 gelas air
  • Pasta pandan/pewarna hijau

Bahan gula:

  • 150 GR gula merah
  • 50 GR gula pasir
  • 2 gelas air

Bahan kuah:

  • 1/2 butir kelapa
  • Daun pandan
  • Bahan tambahan
  • Es batu + air

Langkah membuat es cendol dawet:

  1. Pertama, buat bahan cendol, aduk campur rata lalu masak di kompor dengan api sedang aduk sampai mengental.
  2. Setelah mengental angkat dan sisihkan.
  3. Siapkan baskom berisi bahan tambahan, es batu + air secukupnya.
  4. Cetak cendol menggunakan saringan atau alat khusus cendol di atas baskom yang di kasih air + batu
  5. Cetak sampai habis biarkan cendol terendam dulu dalam air es.
  6. Buat bahan gula, sisir gula merah, lalu mix gula pasir kemudian rebus bila perlu kasih daun pandan,.
  7. Buat bahan kuahny. Parut kelapa, peras santannya lalu beri daun pandan dan rebus hingga mendidih.
  8. Penyajian: tata di gelas, dari bahan gula, cendol lalu kuah di atas, beri es batu secukupnya.
  9. Siap di nikmati.

Itulah cara membuat cendol dawet dari tepung beras mudah bukan?

Post Terkait :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *