Cara Membuat Donat Dengan Fermipan

  • 2 min read
  • Mar 30, 2021
Cara membuat donat dengan fermipan

Cara membuat donat dengan fermipan – Donat sebagai salah satunya makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Rasanya yang manis dan mempunyai struktur empuk jadikan donat salah satunya cemilan atau dessert yang disukai oleh semua kelompok. Jadi tidak bingung jika donat banyak ditemui di pasar yang jual camilan.

Menurut National Dunking Association of America (NDDA), donat pertama kalinya diketemukan oleh Hanson Crocket Gregory. Meski begitu, sampai sekarang masih tidak bisa ditegaskan asal mula makanan yang go-international ini.

Seiring waktu berjalan, sekarang donat dibuat jadi bermacam jenis tipe dan variasi seperti donat orisinal, donat ubi, dan donat madu. Rasanya yang empuk dan manis, membuat donat benar-benar pas dicicipi saat bergabung bersama teman dekat dan keluarga. Hingga cemilan ini bisa menghangatkan situasi saat bersama beberapa orang paling dekat.

Bermacam jenis variasi donat dapat Anda bikin sendiri di dalam rumah. Lantas bagaimana cara membuat donat dengan fermipan yang nikmat dan sedap? Baca cara membuat donat dengan fermipan yang dapat dilaksanakan di dalam rumah di bawah ini.

Cara Membuat Donat Dengan Fermipan

Cara membuat donat dengan fermipan

Cara membuat donat dengan fermipan yang empuk sesungguhnya tidak susah. Namun perlu ketekunan dan lihat beberapa panduan ini supaya hasilnya bagus.

Donat yang mempunyai struktur empuk terenak dicicipi bersama dengan taburan gula lembut atau dikasih topping nikmat seperti coklat glaze atau rasa yang lain sesuai dengan selera.

Berikut cara membuat donat dengan fermipan yang sedap dan benar-benar gampang dilaksanakan di rumah.

Bahan-bahan

Bahan A

230 gr tepung terigu Segitiga biru

25 gr gula pasir

1 sdt garam

5 gr ragi instant

Bahan B

113 ml susu cair

40 ml air bening

28 gr butter (lelehkan)

1/2 sdt vanilla ekstrak

Topping

Butter leleh (sebelum masuk oven dan lem lapisan gula)

Icing sugar

Bubuk cinamon (sedikit saja)

Chococrunch

Sprinkles

Cara membuat

  1. Campur dan aduk jadi satu bahan A. Campur jadi satu bahan B, tuang ke bahan A, uleni sampai kalis elastis. Bulatkan, tutup dengan plastic wrap, diamkan 1.5 jam.
  2. Kempiskan adonan, bagi adonan sesuai selera (saya jadi 440 gr- 11 bulatan @ 30 gr, sisanya dibulatkan kecil kecil). Diamkan 10 menit, tutup. Kemudian haluskan kembali bulatannya, susun di loyang yang sudah dilapisi baking paper dan dioles margarine. Diamkan 30-40 menit.
  3. Panaskan oven api atas bawah 170 derajat. Olesi permukaan donat dengan butter leleh. Panggang selama 15-20 menit (hati hati cek atasnya sampai kecoklatan tapi jangan gosong yaa). Saat masih hangat dioles butter leleh kemudian taburi icing sugar yang ditambahkan sedikit bubuk cinnamon. Donat lain tunggu dingin, lalu dioles chococrunch taburi sprinkles. Yang bulat boleh dilubangi lalu diisi chococrunch.

Itulah cara membuat donat dengan fermipan yang empuk. Yuk coba bikin di rumah.