Cara Membuat Dessert Box Red Velvet

  • 1 min read
  • Feb 18, 2021
Cara membuat dessert box red velvet

Cara membuat dessert box red velvet — Senang makanan yang rasanya manis? Jika iya, kamu sudah coba dessert box red velvet apa belum, nih? Ada beberapa online shop yang jual makanan itu di sosial media. Tetapi, dibanding membeli, kamu dapat membuat sendiri di rumah, lho.

Selain menjadi lebih irit, kamu dapat menikmatinya sepuasnya bersama keluarga. Tidak perlu bingung, coba ikuti resep dan cara membuat dessert box red velvet kekinian.

Bahan-bahan

Bahan Cake

240 ml susu cair

1/2 sdm air jeruk nipis/cuka

110 ml minyak goreng

1/2 sdt pewarna merah tua

1/4 sdt pewarna rose

200 gr tepung terigu pro sedang

150 gr gula pasir

1 sdt baking powder

1/2 sdt baking soda

1/2 sdt garam

1 sdm coklat bubuk

Bahan whipping

200 ml susu UHT cair

80 gr whipping cream bubum

1 saschet susu kental manis (40gr)

Cara membuat dessert box red velvet

1. Campur susu + air jeruk + minyak goreng + pewarna makanan, aduk rata.

2. Dalam wadah campurkan tepung + gula + baking powder + baking soda + garam + coklat bubuk, aduk rata.

3. Tuang perlahan campuran susu, jangan overmix.

4. Tuang ke loyang yang sudah dilapisi baking paper, kukus kurleb 30 menit (kukusan panaskan terlebih dahulu), setelah matang-dinginkan lalu bagi bolu sesuai wadah. Sisa bolu hancurkan.

5. Dalam wadah campurkan bahan whipping cream, aduk rata sampai mengental, masukkan dalam piping bag.

6. Tata bolu di permukaan wadah, kemudian whipping cream, tata bolu lagi, lalu whipping cream, tabur dengan hancuran bolu.. siap disajikan.